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全省首家!海洲这家开在养老院里的社区食堂正式开业!为老人打破“科技围墙”

新人999|
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浙江的社区食堂已经是nextlevel

怎样让老年人在家门口享受到更优质便捷的养老服务?怎样帮助老人更好地融入数字生活?这些是建设老年友好型社会中广受关注的话题。

7月4日上午,嘉兴市政府民生实事(老有康养)现场推进会暨数字助老公益活动在海洲街道海洲社区举行。会前,来自嘉兴市五县两区民政工作相关负责人在海洲街道实地参观了成园社区老年食堂和海洲社区老年食堂,了解街道在为老助餐、养老驿站建设等方面工作开展情况。

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今年以来,海洲街道紧紧围绕嘉兴和全市民政工作要求,在全省率先打造社区食堂嵌入在养老院内,在嘉兴范围内率先探索与社会餐饮企业合作为老助餐模式,科学布点 7 家老年食堂(助餐点),全力打造“睦邻小厨”10 分钟用餐服务圈。

活动当天,海洲社区老年食堂正式揭牌启用。

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走进食堂内部可以看到,这里干净整洁,温馨舒适,明亮开阔。食堂出餐区域树立着一块电子大屏,上面清楚地写着海洲社区食堂一周菜单。除此之外,出餐区域还设置有另外一块大屏,上面实时直播着食堂后厨情况,后厨卫生、烧菜步骤等阳光透明。

“今天周三,有枣香酥方、小肉油豆腐、红烧鸭腿、鱼香肉丝、西芹香干……”早早就在等候的居民姚利华站在菜单前面,仔细地研究,“天热起来自己烧饭太吃力了,这里菜品丰富,又好吃又方便,价格还很优惠。对我们老年人来说,有社区食堂太好了。”

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据了解,海洲社区位于海宁城区中心,社区户籍人口达6743人,其中常住老年人口达社区总常住人口的30%。“今年年初,我们在走访过程中,很多老年人反映烧饭不方便,能否开设社区食堂。”海洲社区党委书记李树宇说,根据居民的诉求,海洲社区当即开始排摸辖区内资源,选取社区食堂场地。

然而处于南苑路两侧的海洲社区却面临着一个棘手问题:南苑路两侧大多是小商品店铺或者居民楼,并没有适合开社区食堂的场地。窘境怎样破?此时,海洲街道大胆尝试,提出将社区与养老院的“围墙”打破,将养老院资源向社会开放,将现有养老机构的300平方米食堂场地向社会开放,通过场地共享、后厨共享、服务共享,真正实现主城区带后厨的社区食堂。

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多方协调之后,海洲社区启动社区食堂改造工程。改造后,300平方米的场地能容纳70多个座位,食堂内地面使用了防滑地砖,餐桌边缘采用圆角防止磕碰,餐椅两侧设计了扶手,方便老年人起身借力。而为了有效降低食堂的投入成本和运营成本,改造中,除了在后厨新增一处灶台以外,食堂内部的桌椅、厨师等资源均和养老院共用。

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为推动数字智能科技适老助老,让老年人共享数字化带来的便利和福祉,不断营造老年友好型社会氛围,打造具有嘉兴辨识度、显示度的“党建统领?幸福康养”金名片,食堂还采用了智能结算系统,增设了60周岁以上的老年人只需刷一下市民卡,结算系统就会自动计算优惠金额,通过线上支付方式保障老年人享受到快捷便利的点餐服务。

据悉,海洲社区食堂目前主要提供午餐服务,每天有12道荤素菜品可供选择,辐射南苑三里、南苑四里、锦绣花苑、绿多花苑、丽景苑等周边多个小区。据统计,食堂自试运营以来,日均用餐量达150余份,不仅提升了养老院内老人的就餐品质,也极大改善了社区老人就餐不便的窘境。

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“我们将食堂嵌入在养老院里面,一来有效盘活利用城市存量资源,还能借助阵地优势,将原有居家养老服务嵌入社区,让更多的老人能够融入社区。”海洲街道办事处副主任陈建昂介绍,海洲社区食堂后续还将“开发”更多服务功能,在用餐时间之外,积极开展民俗活动、文化娱乐、睦邻交流、老年知识培训等公益活动和便民服务,力争将海洲社区食堂打造成集餐饮服务、文体娱乐、便民服务、宣传教育于一体的综合性为老服务阵地,进一步增强居民的归属感和幸福感。

据了解,本场数字助老公益活动也是今年嘉兴市全民数字素养与技能提升月系列活动之一。在现场的公益体验环节,志愿者们手把手教学,老年人们现场体验网上挂号、叮咚买菜、快递取件、滴滴出行等常见的数字生活场景,“解锁”相关数字技能,进一步感受到数字世界的便捷与精彩。

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监制 | 赵骏伟 

主编 | 钟   秀

责编 | 俞安琦

来源 | 大潮app