时下,正值甜龙竹采收季,在河口县南溪镇甜龙竹种植基地的竹林里,成群的竹笋纷纷破土而出,空气里弥漫着竹林特有的清新味道,好一派正待丰收的景象。
河口县南溪镇甜龙竹种植基地
来到南溪镇小南溪社区太拉居民小组附近的山地上,成片的竹林十分惹眼,郁郁葱葱的竹林下,冒尖的竹笋随处可见,居民们穿梭林中寻笋、采笋,忙得不亦乐乎。
张大姐在竹林里挖竹笋
居民张雪花一大早就背起背篓,带上铁锹,来到了自家竹林里挖竹笋。一颗、两颗、三颗……不一会儿的工夫,鲜嫩的竹笋就装满了大半背篓。
种植户 张雪花
“今年雨水来得晚,我们竹笋也挖了第四回了,最近竹笋的价钱能卖到13块钱一公斤。”
河口气候炎热,种植的甜龙竹的甜度比其他地区高一些,因此,市场的接受程度也更高。张雪花介绍说,每年到竹笋出土的季节,都会有很多收购商来订购,销路和价格都相对稳定。
工人们正在将竹笋打包装箱
在滇南农业有限公司门口,记者看到,经销商正组织工人们将收购来的甜龙竹打包装箱,准备发往外地。
经销商 李远奎
“我们的甜竹笋高产期就是5月初到7月底,丰产期产量大概一天能出到5吨,价格最高的时候能卖到36元/公斤,我们收购的竹笋销往北京、上海、郑州、杭州还有昆明等地。”
据悉,竹笋富含氨基酸、钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素B1等成分,具有开胃健脾、通肠排便等功效。南溪镇气候适宜、生态环境优良,这里种植的甜龙竹生长周期长、营养物质丰富、产量高,是南溪镇的主要产业之一。不仅如此,甜竹笋脆甜爽口,可以清炒,也可以与排骨或鸡肉一同炖汤,味道也十分鲜美,深受食客们的喜爱。
收购的竹笋
竹子拔节“声声响”、竹农增收“节节高”。近年来,南溪镇大力发展竹产业,竹林管护期间,邀请农技专家为群众进行技术指导,并组织开展多形式的现场教学,同时,在竹笋收获的季节,南溪镇还积极采取“线上线下”相结合的方式,有效拓宽群众销售渠道,增强产业发展后劲。据统计,截至目前,南溪镇共种植甜龙竹2800亩,产值约1400万元。
工人们正在将竹笋打包装箱
绿水青山就是金山银山。近年来,河口县紧扣“生态富民”目标,做足“竹”文章,努力将资源优势转变为产业优势,加大产业结构调整,全力助农增收,为乡村振兴增添新动能。
图/文:赵婧 杨文广
通讯员:南溪镇 刘闰
美编:朱婉玉
编辑:王 佳
责编:梁忠琼
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