一瓶1945的罗曼尼康帝（Domaine de La Romanee-Conti）在2008年以558,000美元售出，一瓶“传说中”82年拉菲现在的欧洲均价是二十年前的六倍，勃艮第葡萄酒的价格正在以惊人的速度增长。。。。。。面对传统投资组合的低利率表现，越来越多投资者被过去几十年的可观回报表现所吸引，将其投资资产的一部分转到葡萄酒上。事实上，有许多指数都跟随葡萄酒价格的演变，但几乎没有一个表现出负收益；确切地说，大多数都战胜了如S&P500或纳斯达克这样的股票交易指数。
如果你也想把一些闲钱转化为液体黄金，投资葡萄酒主要有五种方式。
1. 自主管理投资
葡萄酒投资这件事上，人们首先想到拥有实物“酒”。投资者可以建立自己的酒窖并购买葡萄酒，这是最容易启动的投资的方法，但从长期来看，这样做实际上可能是最难实现投资目标的方法。
自主投资的方式只适用于每年少量资金的投资，因为随着收藏数量增加，挑战很快会到来。为什么呢？首先投资者需要确保有合适的地方用于储存葡萄酒，让它们能在多年时间里保持绝佳的状态，这说起来比做容易。避免光照，并确保温度控制在10-16摄氏度之间；湿度稳定在65%-75%左右；没有震动；确保没有被偷盗或发生火灾的风险。然后，投资者还需要找到能以最优的价格购买投资标的的渠道，并且做到标的多样化以减少风险，还要管理相关的物流和成本。。。。。。
投资者可能能找到一个能够以非常有吸引力的价格，出售勃艮第葡萄酒的供应商，但投资者如果需要每年去法国，在上全保险的情况下，将酒运送出来，这件事可能很快会成为一个葡萄酒收藏家的管理噩梦。。。。。。
而且不要忘记，无论葡萄酒储存在哪里，保险都很重要，如果不做适当风险防范，可能会导致灾难性的后果。
葡萄酒投资中最困难的部分是怎样选择葡萄酒。简单来说，最基本的原则是优先考虑稀缺性和品质，选择好的产区，同时选择不同种类的葡萄酒，分散风险。"葡萄酒投资 "是一项长期投资。“长期”是一个非常复杂的话题，未来和大家分享。
我们在这篇文章中所谈论的是葡萄酒投资，而不仅仅是收藏，因此对投资者来说，也需要知道何时、以及怎样出售多年来积累的酒款。这意味着葡萄酒知识和葡萄酒行业人脉变得至关重要。
2. 购买期酒
"期酒 "投资最早是在波尔多地区发展起来的，并慢慢在世界各地蔓延开来， "期酒 "类似于期货，投资者购买仍在橡木桶中成熟，尚未装瓶的某一特定年份葡萄酒。如果投资者知道自己在做什么，并且选对酒款。当它们完成装瓶并交付时，投资者通常可以以较好的利润率再次出售。困难的点在于怎样选择十年或十五年后能真正升值的葡萄酒，它没有看起来那么容易。绝大多数葡萄酒投资者不是业内人士， 很难做出准确评判。即使真正知识渊博的葡萄酒作家/酒评家也很难完美预测葡萄酒市场趋势。但购买期酒仍不失为一个好的投资方法：虽然“期酒”最初出现在历史舞台上，只是在经济上为葡萄酒生产商提供支持，但它逐渐已经演变成为一种以葡萄酒“价格投机”的手段，在这个过程中，将葡萄酒变成了一种股票交易产品。
3. 委托酒窖/专业人士投资
“委托投资“比自己挑选葡萄酒少了很多乐趣，但这是一条比自己做投资要容易得多的方法。然而，入场门票较高，因为酒窖或专业人士通常会对最低投资金额有要求，比如20,000欧元，而且这也只是开始。这么做的主要好处是：投资者不需要自己储存或出售葡萄酒；需要再次销售葡萄酒时，有销售能力的葡萄酒专业人士非常有用，因为他们有渠道和关系网。有一个专家对酒款进行正确的估价，了解酒窖的价值以及正确/最好的酒款出售时间，这些都极其重要。当然，投资者不得不为这些服务支付一些费用，但专业人士的能力和关系网往往物有所值。
4. 投资葡萄酒酒庄
购买酒庄资金量比较大，而且会是一项非常长期的投资。根据可以投资的金额，投资者可以找到一些不同的方式。例如，购买一小块葡萄园，然后租给酒庄，酒庄以葡萄酒或租金作为回报。也可以加入专门从事葡萄酒事业的众筹平台，成为酒庄股东，获得分红或以葡萄酒作为报酬。
5. 专业葡萄酒投资基金
这是最简单的投资方式，因为它的操作方式与其他金融投资产品类似。投资者不需要了解葡萄酒，可以只是简单签署一份标有一定回报率的合同。只是，很少有公司提供这种投资，而且回报率也不一定有上面提到的其他方法有吸引力。这可能是葡萄酒投资方法中最无趣的方式。
作者
丁汀女士
-法国稀有与老年份葡萄酒国际协会联合创始人
-公众号“汀说美酒美食”创始人
-稀有与老年份葡萄酒鉴定、投资专家（法国各大拍卖行、企业及私人收藏等）
-波尔多左岸骑士会荣誉骑士
-浙江大学外国语言文化与国际交流学院海外文化导师
-欧洲葡萄酒频道首位亚洲主持人（三语主持）
-法国勃艮第高等商学院葡萄酒与烈酒国际贸易硕士
-欧洲著名酒窖（“酒银行”）亚洲市场总监
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