一、正面回答
小型餐饮店报税的计算方法：
1、营业税=服务业收入*税率为5%；
增值税=商品销售收入*3%；
2、应纳城建税=应纳增值税+营业税*7%；
3、应纳教育费附加=应纳增值税+营业税*3%；
4、堤围防护费：营业收入*0.1%；
应纳地方教育费附加=应纳增值税+营业税*2%；
5、所得税=利润总额*税率为25%。
二、分析详情
餐饮业一般纳税人税率为6%，而小规模纳税人适用的综合征收率为3%。企业在外地设立的分支机构和从事生产、经营的场所，个体工商户和从事生产、经营的事业单位自领取营业执照之日起三十日内，持有关证件，向税务机关申报办理税务登记。税务机关应当于收到申报的当日办理登记并发给税务登记证件。
三、小型餐饮是怎么纳税
1、营业税。按照营业额征收营业税，餐饮业适用的税率为5%；
2、城市维护建设税，按照交纳的营业税税额的7%交纳；
3、教育费附加，按照交纳的营业税税额的3%交纳；
4、其他附加，按照纳税人所在地的有关规定计算交纳；
5、所得税，企业所得税的税率为25%小型微利企业的税率为20%；
6、代扣代缴个人所得税；
7、车船使用税税率；
8、印花税税率；
9、房产税税率；
10、土地使用税税率。
和餐饮业相关的两种纳税主体
小规模纳税人报税程序？
小规模纳税人资格的企业，申报国税必须的有：
（1）《增值税纳税申报表》，现行的基本上都是手工申报的，最少一式3分，两分交税局一分由征收部门盖征收章后企业自行留底，其他附表由企业所在地的征收部门自行规定；
（2）《企业所得税申报表》，此按征收方式不同，申报方式也不同，很难在这里一一详细说明，基本上所有的申报表在申报后都要有一分是征收部门盖征收章后企业自行留底的；
3、无论什么性质的企业同时必须报送税务部门的申报表上还
要附送财务报表，财务报表格式都由税务部门指定的，一般纳税人资格的在电子申报里打印。
4、地税的申报就不分企业资格了，按税项不同，所交的报表也不同，比较繁多，无法一一列明。
餐饮企业怎样报税？
餐饮业公司主要交的税费:
1、营业税=服务业收入*税率为5%月报)；
增值税=商品销售收入（不含税）*3%（适合小规模纳税人）（月报)；
2、应纳城建税=应纳增值税+营业税*7%（月报)；
3、应纳教育费附加=应纳增值税+营业税*3%（月报)；
4、堤围防护费：营业收入*0.1%（各地征收标准不同，有些地方不征收）（月报)；
应纳地方教育费附加=应纳增值税+营业税*2%（（各地征收标准不同，有些地方不征收）（月报)；
5、所得税=利润总额*税率为25%（季报)；（符合条件的小型微利企业所得税税率为20%，小型微利企业是指从事国家非限制和禁止行业，并符合下列条件的企业：工业企业，年度应纳税所得额不超过30万元，从业人数不超过100人，资产总额不超过3000万元；其他企业，年度应纳税所得额不超过30万元，从业人数不超过80人，资产总额不超过1000万元）。
6、个人所得税（月报)；实行代扣代缴，不管工资薪金是否超过2000元都要实行全员全额申报。
应交个人所得税 （按个人工资薪金计算交纳的个人应交的税额，以每月收入额减除免税的应个人负担的“五险一金”等项目，再减去允许扣除费用2000元后的余额,为应纳税所得额。
应交个人所得税额=应纳税所得额*适用税率-速算扣除数。
附：个人所得税税率表（工资、薪金所得适用）
级数 每月应纳税所得额 税率(%) 速算扣除数
1 不超过500元的 5 0
2 超过500元至2000元的部分 10 25
3 超过2000元至5000元的部分 15 125
4 超过5000元至20000元的部分 20 375
5 超过 20000元至 40000元的部分 25 1375
6 超过40000元至60000元的部分 30 3375
7 超过60000元至80000元的部分 35 6375
8 超过80000元至100000元的部分 40 10375
9 超过100000元的部分 45 15375
（注：本表所称全月应纳税所得额是指依照本法第六条的规定，以每月收入额减除费用贰仟元后的余额或者减除附加减除费用后的余额。）
7、印花税（月报各地要求不同，或发生时购买)；
在中华人民共和国境内书立、领受《中华人民共和国印花税暂行条例》所列举凭证的单位和个人，都是印花税的纳税义务人，应当按照条例的规定缴纳印花税。
税目税率表
税 目 税率或税额
购销合同 0.3‰
加工承揽合同 0.5‰
建设工程勘察设计合同 0.5‰
建筑安装工程承包合同 0.3‰
财产租赁合同 1‰
货物运输合同 0.5‰
仓储保管合同 1‰
借款合同 0.05‰
财产保险合同 1‰
技术合同 0.3‰
产权转移书据 0.5‰
小规模纳税人报税程序？
一般情况下，办完登记证的当月就应该申报。如果登记证办完时是接近月末，也可能被要求次月申报。
没有收入的情况下（包括有收入而没开发票，虽然这样是不合规定的），则进行零申报。就是收入为零，应纳税额也为零。
做凭证时税金直接计提
小规模纳税人识别号填税务登记证号
货物或应税劳务名称填主营项目
销售额填不含税收入金额
征收率填你公司适用税率：如为销售为主企业4%加工修理企业6%本期实际应纳税额=销售额*征收率。
应补退税额=本期实际应纳税额
必填
小规模纳税人怎么申报？
1、增值税，一般按月申报。工业企业根据：开具发票金额/（1＋6％）×6％申报增值税；商业企业根据：开具发票金额/（1＋4％）×4％申报增值税。需要申报的报表有：《小规模纳税人纳税申报表》、《增值税申报附列资料》、《资产负债表》、《损益表》，所有的报表应该都可以从纳税申报系统生成打印，如果需要纸质报表，可以向当地税务机关免费索取。
2、企业所得税。按季度申报，年底汇算清缴。所得税征收方式可以分为查账征收和核定征收。如果实行查账征收，需要报送的报表很多，并且需要出具由注册会计师签字的查账报告；如果实行核定征收，只需要报送《企业所得税核定征收申报表》
餐饮企业怎样报税？
餐饮业公司主要交的税费:
1、营业税=服务业收入*税率为5%月报)；
增值税=商品销售收入（不含税）*3%（适合小规模纳税人）（月报)；
2、应纳城建税=应纳增值税+营业税*7%（月报)；
3、应纳教育费附加=应纳增值税+营业税*3%（月报)；
4、堤围防护费：营业收入*0.1%（各地征收标准不同，有些地方不征收）（月报)；
应纳地方教育费附加=应纳增值税+营业税*2%（（各地征收标准不同，有些地方不征收）（月报)；
5、所得税=利润总额*税率为25%（季报)；（符合条件的小型微利企业所得税税率为20%，小型微利企业是指从事国家非限制和禁止行业，并符合下列条件的企业：工业企业，年度应纳税所得额不超过30万元，从业人数不超过100人，资产总额不超过3000万元；其他企业，年度应纳税所得额不超过30万元，从业人数不超过80人，资产总额不超过1000万元）。
6、个人所得税（月报)；实行代扣代缴，不管工资薪金是否超过2000元都要实行全员全额申报。
应交个人所得税 （按个人工资薪金计算交纳的个人应交的税额，以每月收入额减除免税的应个人负担的“五险一金”等项目，再减去允许扣除费用2000元后的余额,为应纳税所得额。
应交个人所得税额=应纳税所得额*适用税率-速算扣除数。
附：个人所得税税率表（工资、薪金所得适用）
级数 每月应纳税所得额 税率(%) 速算扣除数
1 不超过500元的 5 0
2 超过500元至2000元的部分 10 25
3 超过2000元至5000元的部分 15 125
4 超过5000元至20000元的部分 20 375
5 超过 20000元至 40000元的部分 25 1375
6 超过40000元至60000元的部分 30 3375
7 超过60000元至80000元的部分 35 6375
8 超过80000元至100000元的部分 40 10375
9 超过100000元的部分 45 15375
（注：本表所称全月应纳税所得额是指依照本法第六条的规定，以每月收入额减除费用贰仟元后的余额或者减除附加减除费用后的余额。）
7、印花税（月报各地要求不同，或发生时购买)；
在中华人民共和国境内书立、领受《中华人民共和国印花税暂行条例》所列举凭证的单位和个人，都是印花税的纳税义务人，应当按照条例的规定缴纳印花税。
税目税率表
税 目 税率或税额
购销合同 0.3‰
加工承揽合同 0.5‰
建设工程勘察设计合同 0.5‰
建筑安装工程承包合同 0.3‰
财产租赁合同 1‰
货物运输合同 0.5‰
仓储保管合同 1‰
借款合同 0.05‰
财产保险合同 1‰
技术合同 0.3‰
产权转移书据 0.5‰
小规模纳税人报税程序？
首先要填两个税务局的报表，即国税局和地税局的，领取小规模纳税人报表。
1、国税：资产负债表、损益表、增值税发票使用明细表、发票领用存月报表、增值税附列资料表、增值税纳税申报表，据实填好，交到税务局即可申报，如果是电子申报，需要进入纳税系统，照上述的表在计算机里填好，先通过网络申报，显示申报成功后，再将纸质的报表报到税务局即可。
2、地税：需填资产负债表、损益表、地方税（费）综合申报表，报到地税局即可。
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