在十八线小县城,只靠卖包子都能年赚50万,是不是觉得,有点不可思议。
今天就来说说怎么赚到的。
这家包子铺,主要就是卖各种各样馅的包子,有酸菜、酸辣子、豆沙、白糖、白菜、火腿等。
酸菜、酸辣子的馅,一般就是素包进去的。他们家的是炒过一遍,并且是放了点猪肉沫一起炒的。
加肉沫炒制过酸菜和酸辣子,肉沫里面的脂肪激活了酸菜和酸辣子的香味。更加爽口。
这样加了肉沫的包子成本每个1元,不加肉沫包子每个成本在7毛至8毛之间。
包子铺还卖着烤肉肠、茶叶蛋、稀饭、豆浆、玉米等。
值得一提的是他家的茶叶蛋,每个2元。成本就是8毛左右,大家吃过的茶叶蛋就是普通的茶叶熬制后的茶香味。
他们的茶叶蛋除了普通味道外,还有一锅是加了辣椒熬制的,比一般茶叶蛋多了股辣味,入口后更能激活味蕾,符合当地人的习惯。
选址在学校旁边,每天能卖出200个左右茶叶蛋,赚240元左右。能卖出800~1000个包子,赚1000元左右。能卖出200杯左右稀饭和豆浆,赚400元左右。肉肠能卖出100根,赚150元。
另外每天请了小时工,就早上7点到9点,人员最集中的时候来帮忙卖包子。扣除房租,人工工资等。每年能赚50万以上。
学长说:
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包子铺非常不起眼,但刚需,全国流行。
能做到年入50万的,直接秒杀了95%以上白领。而且50万是净利润,不是流水。
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