歌曲《Hello》是英国创作型歌手Adele第三张录音室专辑《25》的主打单曲，于2015年10月23日由XL唱片发行。《Hello》是一首带有受灵魂乐影响的钢琴叙事曲，歌曲探讨了怀旧和后悔的主题。歌曲一经发行，就获得音评人好评，并把它的出众之处与Adele的过往作品比较，赞扬了歌词和Adele的声线。
歌曲在国际上获得商业成功，在28个国家荣登榜首，其中在英国成为Adele继《Someone like You》后的第二首英国榜榜首歌曲，发行首周销量为三年之最；而在美国，歌曲以榜首位置亮相公告牌百强单曲榜，成为Adele在该榜单上的第四首榜首歌曲，并打破包括首支单周内数字渠道销量超过100百万张歌曲等多项纪录。
歌曲由Adele和制作者格莱格?科尔斯汀共同谱写，格鲁负责演奏贝斯、吉他、钢琴和键盘，Adele打鼓。Adele曾表示她喜欢在家创作她的音乐，但这次有点非比寻常，歌曲是在伦敦奇斯威克完成的。歌曲的创作过程很慢，花了六个月才完成。起初Adele和科尔斯汀着手谱写第一段；歌曲完成一半，六个月后Adele拜访科尔斯汀，要他跟她一起完成歌曲，库鲁斯特表示他不确定“Adele是否曾打算回过头来完成它”。
歌曲《Hello》是一首灵魂乐钢琴叙事曲，以F小调演奏，速度为每分钟79拍。主歌段可听到重复的钢琴和弦，紧接着Fm–A♭–E♭–D♭和弦进程。根据歌曲在Musicnotes.com上的乐谱，Adele的音域从F3跨越到A♭5。副歌部分可以听到Adele演唱句子时的声音盖过和音、钢琴和鼓声层面，后三者被《每日电讯报》形容为“朝着非常甜美的声墙”倾斜。歌曲还包含被认为是Adele提供的鼓声。
歌词方面，歌曲《Hello》聚焦于怀旧和遗憾的主题，以谈话方式展现出。这被看作是延续了她的单曲《Someone like You》所反映的失败恋情的主题。歌词可以看成是对话性质的，围绕着“她过去所有的人际关系，从朋友、家人到前合作伙伴”兜兜转转。在谈到歌词内容时，Adele告诉BBC广播1台《早餐秀》（Breakfast Show）主持人尼克?格里姆肖（Nick Grimshaw）：“我觉得我们所有人都在不断往前发展，歌曲并不是关于过去的关系、感情关系的，它关于我与我所爱每一个人的关系。这并不是说我们已经破裂了，我们都得到了我们正在过的生活，我需要写这首歌好让他们都听听，因为我跟他们已经断交了。”Adele表示，歌词“宛如天外的问候”（Hello from the other side）意味着“长大成人的另一个侧面，它使得你从青少年时代末期走向二十出头”。
2015年10月18日，歌曲的30秒片段在《英国版X音素》的一段广告中表演。这段广告预告片是当时的新素材，歌词在黑屏上跟她的声音一同出现。主打单曲的30秒首播过后，网民和Adele的歌迷们表示十分激动，就连《名利场》的杰森?梅里特（Jason Merritt）也认为Adele“困扰住这个星球”。10月22日，Adele透过Twitter上的一封献给歌迷的亲笔信中宣布《25》即将发布。她还表示歌曲将于10月23日作为专辑的主打单曲发行。发行当日，Adele参加BBC广播一台的尼克?格里姆肖为歌曲首演准备的节目。
歌曲《Hello》一经发行，就获得音评人好评。《卫报》的亚历克西斯?彼得里迪斯称歌曲是“一首很不错的民谣，但是流派中的典范”，并认为“准确来讲，这种史诗级失恋民谣使得Adele成为世界上最伟大的明星之一。”《独立报》的艾蜜丽?捷普（Emily Jupp）在她的评论中表示歌曲“可能不是开创性的，但Adele带着她的密友回归，萦绕耳畔的声音非常的受欢迎。”她假设“如果这不是一首糟糕的民谣”，“Adele就发挥了她的最高水准，带出感情上的爱情传奇，但跟她的上一张专辑《21》遗失的同样多，但是这一次，自我宽恕有点多 。”
《芝加哥论坛报》的格雷格?科特写道：“歌词在放大个人细节以配合她的声音力量和克制力的结合体时发挥了最大的作用。”《每日电讯报》的尼尔?麦考密克（Neil McCormick）称歌曲是“失去和遗憾的凄美歌曲”，补充道：“它抓住了每位听众内心中所拥有的记忆的握柄，将它与Adele自己的戏剧结合起来。”一些媒体提到了歌曲及其MV与美国灵魂歌手莱昂纳尔?里奇的《Hello》的相似之处。
歌曲《Hello》的音乐录像带由魁北克演员兼导演泽维尔?多兰执导，于2015年10月22日发布。“（视频）非常喧宾夺主。歌词‘你好，是我’之后，看到有人拎起电话。我不擅长构思超级概念的视频。我想她围着屋子转，打通电话，在树林中收尾很不错，或许还要有倒叙。” —— 多兰如此诠释视频的概念。
歌曲《Hello》的MV的概念围绕着被Adele称为自己年轻时一位最近分手的女性展开。影片有部分——大多数是结尾处的池塘和开头处Adele睁开双眼的特写——均采用IMAX摄像机拍摄，使得影片成为第一部IMAX格式音乐录像带。影片灵感出自多兰还没过20岁时所创作的半自传体剧情片《Jai tu? ma m?re》。视频于2015年9月在魁北克一个农场录制。
歌曲《Hello》的MV由美国演员崔斯坦?瓦尔德斯主演。多兰通过Skype联络瓦尔德斯，阐述了影片的概念，使得瓦尔德斯同意出演。在拍摄时，Adele和瓦尔德斯被要求即兴“挖掘”各自过去的恋情，好让情感正确表达。多兰还拍摄了Adele和瓦尔德斯说话和欢笑时的镜头。棕褐色调的影片展现Adele在一间小屋内和一片茂密的树林中唱歌的情景，穿插着她含泪通电话和与瓦尔德斯所演角色过去关系的倒叙镜头。
Adele在《Hello》音乐录影带中用的翻盖手机被广泛认为是一种复古风格。多兰回应评论时表示：“用iPhone拍戏让我很不舒服，因为我觉得我是在拍广告。iPhone、笔记本电话，所有这些杂七杂八的，对我而言，他们把我拉回了现实：那不可是你所想要的。你想要走出自己的生活，你想要进入别人的世界，你想要去某个地方，你想讲一个故事。我意识到或许有翻盖手机做其他事情会更让我分心，但这绝不是故意的！”
歌曲《Hello》的MV打破了Vevo Record此前的纪录，24小时内点击量高达2770万，打破了此前由Taylor Swift保持的歌曲《Bad Blood》2010万点击量的记录。之后，MV继续打破Miley Ray Cyrus的《Wrecking Ball》五天内点击量最快达到1亿的记录。搜索词“Adele hello”于星期五和星期六登顶YouTube搜索热词，头两天每小时平均点击量均达100万次，单个小时点击量高达160万，击败了《星球大战：原力觉醒》预告片每小时120万的浏览量。
Adele在BBC一小时特别节目《Adele在BBC》首次现场表演了歌曲《Hello》，该节目于11月2日录制，于11月20日在BBC一台播出。她还在2015年11月7日的第17届NRJ音乐奖、2015年11月17日纽约无线电城音乐厅上表演歌曲，2015年11月21日的《Saturday Night Live》上也有表演。
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